Heihooo ... liburan boleh usai, tapi nyamil jalan terus. Demikianlah kebahagiaan yang hakiki haha. Kali ini saya mau cerita camilan baru, namanya Kibo Cheese Cake! Kawan CM udah pernah coba?
Kibo Cheese Cake hadir di Indonesia sekitar 2,5 bulan lalu. Persisnya di Grand Indonesia Shopping Mall, Kota Kasablanka Mall, dan Pantai Indah Kapuk Avenue Mall. Yes, baru seputaran Jakarta. Semoga daerah lain segera menyusul. Senangnyooo saya mendapat kesempatan dari Clozette Indonesia untuk icip-icip Kibo Cheese Cake yang berlokasi di Grand Indonesia. Btw, icip-icip kok 5 boks haha. Ampooon.
Kibo Cheese Cake merupakan kue asal Jepang yang lembut-but-but-buuuttt. Masuk ke mulut, langsung lumer. Aneka krim isi (istilahnya: molten) di tengah-tengah kue bikin Kibo Cheese Cake begitu unik.
Tersedia 4 macam varian sesuai isinya, yakni Original Molten (krim keju), Matcha Molten (krim matcha), Salted Egg Molten (krim rasa telur asin), dan Choco Cheese Molten (krim cokelat) berukuran large dan mini. Saya membeli ukuran mungil aja supaya gampang dilahap anak-anak.
Namanya juga "kue cheese” ini berarti meski varian Kibo Cheese Cake macam-macam, semuanya tetap terbuat dari bahan dasar keju premium. Saya paling suka Original Molten dan Egg Salten Molten. Keduanya memang varian best seller. Anak-anak suka yang Choco Cheese Molten. Kawan CM harus coba! Dijamin bikin nagih! Rasanya pas, tak pala manis tak pulak pala gurih. Saya sampai tak sengaja menjilat krimnya di jari-jari. Kalok kue lain kadang manisnya bikin kelenger. Mungkin karena awak sendiri udah maniiis. *dijambak rame-rame*
![]() |
Kibo Cheese Cake Original Molten varian favorit! |
Fyi, siapa tahu ada yang bosan dengan 4 varian ini (awak sih enggaklah yaw), setiap bulan Kibo Cheese Cake menghadirkan “surprise varian”. Bulan Desember lalu Strawberry Molten, bulan sebelumnya lagi Banana Choco Molten, dan bulan sebelumnya lagi Mango Molten. Ihiiiy seru kali, kan? Bulan Januari saya belum tahu mereka bikin varian apa. Surprais dan lomak pastinya. Semoga Avocado Molten. :))
Kibo Cheese Cake HALAL (sertifikat MUI). Kawan CM bisa menikmatinya tanpa perlu waswas.
Buat klen yang mager di rumah, tapi pengin mencoba Kibo Cheese Cake, sila pesan melalui aplikasi Go-Food atau Grab-Food. Kue ini tahan di suhu ruang sekitar 3–4 jam (lebih dari itu kue akan cair) dan jika di kulkas bisa sampai 3 hari. Cocok dilahap dingin atau hangat. Kalok pengin dingin, masukkan ke kulkas terlebih dahulu. Kalok pengin hangat, masukkan ke oven terlebih dahulu. Simpel.
Cara terbaik menyantap kue ini adalah dengan memotong kue dari sisi atas sampai sisi bawah, kemudian gigit!
Kabar gembira untuk kita semua, setiap pembelian 4 Kibo Cheese Cake mini, kita dikasih diskon Rp20 ribu (berlaku kelipatan). Lumayaaan. Cocok dijadikan parsel atau hadiah. Weekend nanti jangan lupa mampir ke Kibo Cheese Cake, yo! :) [] Haya Aliya Zaki
Kibo Cheese Cake
Grand Indonesia Shopping Mall
Jl. MH Thamrin
Lantai 3 A Sky Bridge
Kota Kasablanka Mall
Jl. Casablanca Raya
Lantai UG (di depan Bath & Body Works)
PIK Avenue Mall
Jl. Pantai Indah Kapuk
Lantai 2 Foodtown Dotonburi
Line: @kibocheese
WA: 085889993788
Jl. MH Thamrin
Lantai 3 A Sky Bridge
Kota Kasablanka Mall
Jl. Casablanca Raya
Lantai UG (di depan Bath & Body Works)
PIK Avenue Mall
Jl. Pantai Indah Kapuk
Lantai 2 Foodtown Dotonburi
Line: @kibocheese
WA: 085889993788