Horas, Kawan CM! Ramadhan udah separo jalan, acem puasa klen? Masih kuat kan? Haha. Alhamdulillah Omak belum ada kalah. Semoga kalahnya sikit aja nanti. Aamiin!
Puasa boleh dikata ibadah rahasia antara kita dengan Tuhan. Berbeda dengan ibadah lain seperti shalat, zakat, naik haji yang gampang terlihat. Puasa atau tak puasa, nihil orang yang tahu kecuali awak ketangkap basah lagi asyik mengunyah sate kerang di kedai. Di bulan Ramadhan, selain hablum minallah (hubungan dengan Allah), tentu hablum minannas (hubungan dengan manusia) pulak tak kalah penting.
Bicara soal hablum minannas, tempo hari saya menghadiri acara Anchor Berbagi di lapangan parkir Masjid Meutia, Jakarta (30/5). Baru-baru ini Anchor meluncurkan produk terbaru mereka, Anchor Full Cream Milk Powder, susu bubuk yang dapat dikonsumsi semua anggota keluarga.
Sebagai wujud rasa syukur, dalam rangka Ramadhan dan menyambut Hari Susu Sedunia tanggal 1 Juni, PT. Fonterra Brands Indonesia (perusahaan susu terbesar di dunia yang menaungi Anchor), mengadakan acara Anchor Berbagi ini tadi.
Anchor berbagi total 3000 gelas Anchor Full Cream Milk Powder dan makanan berbuka puasa untuk masyarakat umum (yang berpuasa) pada tanggal 30 Mei–1 Juni 2018.
 |
| Acara Anchor Berbagi di lapangan parkir Masjid Meutia, Jakarta |
Dududu siapa yang tak kenal brand Anchor? Kami sekeluarga suka kali sama butter, cheese, dan cream cheese dari Anchor. Fyi, produk Anchor biasa digunakan sebagai bahan baku di toko makanan hits macam Pizza Hut, Holland Bakery, dan hotel-hotel berbintang lima. Kualitasnya tak diragukan lagi. Lalu, apa jadinya kalok Anchor mengeluarkan produk susu? Nah, kita bahas ini nanti, yo.
Kembali ke acara Anchor Berbagi. Selama tiga hari, Fonterra menggandeng LSM Aksi Cepat Tanggap(ACT) demi melaksanakan aktivitasnya. Di dalam ACT food truck tersedia makanan dan minuman yang di-support Anchor. Betul-betul momen yang pas untuk berbuat kebaikan kepada sesama manusia. Semoga berkah. :)
Menurut Pak Muhammad Basair yang akrab disapa Pak Abbas (Head of Corp Supervisor ACT), aktivitas ACT food truck sendiri berlangsung full selama bulan Ramadhan. Satu truk menyediakan 1000 porsi makanan. Kebetulan tanggal 30 Mei–1 Juni 2018 ACT berkolaborasi dengan Anchor, jadi selain makanan, ada susu segar jugak dari Anchor. Ini bukan kolaborasi perdana antara Fonterra dan ACT. Produk-produk Fonterra beberapa kali dibantudistribusikan oleh ACT ke wilayah-wilayah yang sulit dijangkau.
Sehari-harinya jangkauan ACT food truck luas bisa sampai ke jalur mudik Merak dan Cikampek. Pemudik yang berpuasa sila berbuka GRATIS kalok klen jumpa ACT food truck nanti. Meski gratis, makanan djamin lomak setara rasa makanan bintang lima. Mantap!
Selesai pengguntingan pita di acara Anchor Berbagi di lapangan parkir Masjid Meutia, saya dan kawan-kawan blogger berjalan kaki menuju Tugu Kunstkring Paleis, Menteng, Jakarta, lokasi diadakannya talkshow peluncuran Anchor Full Cream Milk Powder.
Menurut Pak Affifudin (Scientific Regulatory Affairs & Food Safety Quality Director), Anchor lahir pada tahun 1886 dari tangan dingin Mr. Henry Reynolds, seorang entrepreneur asal UK. Wuih, hampir dua abad, udah lama sangat. Susu diolah di mana bagian lemaknya menjadi butter dan bagian proteinnya menjadi keju. Anchor masuk ke Indonesia kurang lebih 40 tahun yang lalu.
Kini hadir Anchor Full Cream Milk Powder dengan segala kebaikan susu yang diolah dari susu sapi segar asli. Sapinya bukan sembarang sapi, melainkan sapi yang dikembangbiakkan secara baik di peternakan di New Zealand, lingkungan yang dikelilingi air, diselimuti hujan, paparan sinar matahari cukup, dan iklim yang sejuk. Sapi tak dikandangkan, dilepas bebas aja di padang rumput. Susu yang didistribusikan selalu di bawah quality control yang ketat.
Ketika berpuasa, kita membutuhkan asupan padat gizi, betol? Hindari makanan yang manis karena makanan manis cuma memberi kalori. Gizinya tak ada. Coba minum dua gelas susu sapi saat berbuka puasa dan sahur untuk memenuhi kepadatan gizi. “Susu memang mengandung lemak, tapi tak banyak cuma sekitar 3–5%. Tubuh kita butuh lemak sebagai sumber energi dan melarutkan vitamin A, D, E, dan K. Satu gelas Anchor Full Cream Milk Powder mencukupi 13% kebutuhan lemak per hari. Meski dibuat dalam bentuk bubuk, nutrisi susu ini tetap aman. Proses pengolahan dari bentuk cair ke bubuk menggunakan peralatan yang canggih,” jelas Mbak Ines Yumahana (Senior Nutrition Manager PT. Fonterra Brands Indonesia).
 |
| Talkshow |
 |
| Manfaat susu |
 |
| Anchor Full Cream Milk Powder |
Soal rasa? Rasa Anchor Full Cream Milk Powder mirip susu murni, tak ada rasa manis, tapi tetap lezat. Saya sudah mencoba. Sapi penghasil susunya bebas stres pulak, patutlah lezat. Susu ini tak ditambahkan pemanis dan pengawet.
Olla Ramlan, kembaran saya beda bapak ibu, mengatakan bahwa keluarganya dan keluarga suaminya sejak kecil telah terbiasa minum susu. Susu diminum saat sarapan dan insya Allah mampu menjaga perut tetap kenyang sampai jam makan siang. Jadi tak iseng pengin nyamil ini itu. Kalok orang-orang bilang susu bikin gemuk, bagi Olla, justru susu membantu membentuk tubuhnya tetap ideal.
Saat ini Anchor Full Cream Milk Powder baru bisa dibeli via online secara eksklusif di Lazada, sebagai bagian dari kemitraan global Fonterra dengan Lazada di kawasan Asia Tenggara. Tersedia variasi ukuran 200 gram, 400 gram, dan 800 gram dengan harga Rp24–85 ribu. Yok, langsung cuss ke Lazada! [] Haya Aliya Zaki